词汇 | barm |
释义 | barmbarm[bɑ:m]n.1.■酵母; 发酵的泡沫; 面包酵媒 特殊用法compound barm1.■混合酵母flour barm1.■发面起子Parisian barm.1.■面酵头2.■巴黎酵母醪flour barm.1.■面酵头2.■巴黎酵母醪potato barm1.■用马铃薯培养的面包酵母 |
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